Cabernet Sauvignon
Posted by Jakub | Filed under Cabernet Sauvignon, Odmiany winogron
Najbardziej znany szczep czerwonego wina. Jest to krzyżówka sauvignon blanc i cabernet franc. Swoją popularność zawdzięcza odporności i łatwości z jaką jest uprawiany. Nie jest wymagające jeśli chodzi o glebę, dobrze sobie radzi z przymrozkami.
Można powiedzieć, że stolicą Cabernet Sauvignon jest region Medoc w Bordeaux to stąd pochodzą najlepsze cabernety. Zaraz za nimi klasują się [...]