Oliwa z oliwek Hojiblanca
Oliwa z Hojiblanca to aromatyczny owocowy produkt z pierwszego tłoczenia. Oliwa charakteryzuje się delikatnością i długotrwałym aromatem, nie tylko w ustach ale także w pamięci.
| Kraj | Hiszpania |
| Region | Murcia |
| Oliwki | Hojiblanca |
| Pojemność | 500ml |
| Jedzenie | Hojiblanca nadaje szczególny aromat sałatkom, rybom oraz gazpachio. |
Hojiblanca znana także pod nazwą Casta de Cabra or Lucentino uprawiana jest w regionie Murcia. Duże owoce dają oliwę z 75% kwasów tłuszczowych. Zawartość nasyconych kwasów jest mniejsza niż w pozostałych oliwach. Oliwa z Hojiblanca jest idealna do osób na diecie.
